Cuisinier en CDD - Seysses (31) H/F

Détail de l'offre

Informations générales

Entité de rattachement

Située au cœur du village de Seysses, à quelques kilomètres de Toulouse, la clinique est un établissement de psychiatrie générale pour adultes.

Elle assure le traitement psychiatrique et psychothérapeutique des troubles psychiques de l'adulte dans le cadre d'une hospitalisation libre.

Notre établissement offre différents parcours de soins :

- Un centre de consultations pluriprofessionnelles;
- De l'hospitalisation complète;
- De l'hospitalisation de jour.

L'établissement, créé en 1962 au sein d'un charmant château du XVIIe siècle, bénéficie d'un environnement naturel grâce à son parc boisé de plusieurs hectares. Il permet de se ressourcer au plus près de la nature.

Nous accompagnons les personnes dans l'objectif de leur donner les moyens nécessaires au rétablissement.  

Référence

2024-30932  

Description du poste

Famille professionnelle/ Métier

Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier

Intitulé du poste

Cuisinier en CDD - Seysses (31) H/F

Contrat

CDD

Temps de travail

Temps complet

Rythme de travail

Jour

Description du poste

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales :

  • Assurer la confection des plats chauds et froids
  • Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif
  • Dresser les préparations en certification
  • Suppléer le Chef cuisinier en cas d’absence respectant les zones de fabrication
  • Respecter les règles d’hygiène (HACCP), les normes et procédures
  • Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux
  • Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires…).

#LI-AI1

Profil

Titulaire d’un CAP cuisine minimum, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Dynamique et motivé(e), vous appréciez le travail en équipe et possédez de bonnes aptitudes de gestionnaire.  Méthodique, vous avez le sens de l’hygiène.

 

Et si votre compétence faisait la différence ?
Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons- en !

Ce que nous offrons

Rémunération à partir de 2000€ brut mensuel + prime Segur 

Avantages du groupe

Contraintes / Spécificités

Travail de jour en semaine

Type d'établissement

Type d'établissement

Cliniques Psychiatrique

Localisation du poste

Ville

Seysses

Code postal

31600

Département

Haute Garonne (31)

Région

Occitanie

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

1- Diplôme technique ou équivalent