Entité de rattachement
Au cœur de la commune de Boissise-le-roi, à 50 km de Paris et 10km de Melun, la Résidence est idéalement située au sein d'un joli parc à proximité des bords de Seine. Elle offre aux résidents un cadre de vie privilégié paisible et verdoyant.
La Résidence accueille 92 résidents et propose diverses activités.
Accessible par le RER D, l'établissement dispose d'un parking gratuit.
Référence
2024-32781
Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales :
- S’assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations
- Respecter les normes et procédures d’hygiène (méthode H.A.C.C.P.)
- Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté
- Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies.
emeis, le soin et l’accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.
Nous sommes 78 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d’appui… engagés chaque jour auprès des plus fragiles :
- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)
- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation
- Au sein de nos cliniques de santé mentale
- Avec des services d’aide à domicile.
Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu’à la réadaptation).
Nous construisons avec et pour chacune d’elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.
Chez emeis, nous sommes forces de vie.
Vous détenez l’esprit de service et des qualités relationnelles.
Vous possédez une bonne maîtrise des règles HACCP.